Crostini with Prosciutto, Figs, and Mint

Ingredients for Crostini with Prosciutto, Figs, and Mint

• 1 loaf of ciabatta bread, cut into 1/2-inch slices

• 1 large clove of garlic, peeled and cut in half

• Good-quality extra virgin olive oil

• 6 large ripe figs

• 12 slices of prosciutto

• Small bunch of fresh mint

• Aceite de oliva virgen extra

• Balsamic vinegar

• Pimienta negra recién molida

Grill your slices of ciabatta. While they're still hot, rub them gently with the cut side of the garlic and drizzle with good-quality extra virgin olive oil.

Tear the figs in half, then drape a piece of prosciutto over each of your hot crostini and squash a piece of a fig on top. Finish with mint leaves and serve drizzled with a little extra virgin olive oil, a drop of balsamic vinegar, and some freshly ground black pepper.

Descargo de responsabilidad

Si bien se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información sea precisa y esté actualizada, las necesidades individuales pueden variar y los requisitos dietéticos pueden diferir según las condiciones de salud personales. Siempre revise las etiquetas de los alimentos y la información sobre alérgenos antes de preparar o consumir cualquier receta. Si tiene preocupaciones específicas de salud, alergias, intolerancias o sigue una dieta prescrita médicamente, busque el consejo de su médico de cabecera, farmacéutico o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta o estilo de vida.